ORIENTALISCHES FRÜHSTÜCK
Eine reich gedeckte Tafel nach türkischer Tradition — frisch zubereitet, liebevoll angerichtet, ohne Zeitdruck genossen.
Samstag & Sonntag · 9 – 14 Uhr
Reservieren
Samstag & Sonntag, 9 bis 14 Uhr. Am Wochenende empfehlen wir eine Reservierung.
Auswählen
Bedienen Sie sich frei am Buffet — warme Gerichte wie Menemen und Sucuk werden frisch zubereitet.
Genießen
So lange Sie möchten — inklusive türkischem Çay, so viel Sie mögen. 24,90 € pro Person.
Eine Auswahl
Kalte Vorspeisen
Weißkäse & gereifter Kaşar · Oliven aus der Ägäis · sonnengetrocknete Tomaten · Gurken, Tomaten & frische Kräuter
Warme Spezialitäten
Menemen aus der Pfanne · Sucuk vom Grill · Sigara Böreği · Gözleme, frisch gefüllt
Süßes & Honig
Kaymak mit Wabenhonig · hausgemachte Konfitüren · Tahin & Pekmez · Baklava
Brot & Getränke
Simit & Bazlama · Fladenbrot aus dem Ofen · türkischer Çay, unbegrenzt · Mokka & frisch gepresste Säfte
Das erwartet Sie
Eine kleine Auswahl aus unserem Buffet – vieles davon hausgemacht und täglich frisch.
Hummus
Cremiger Kichererbsen-Dip mit Olivenöl
Menemen
Rührei mit Tomaten & Paprika
Sucuk mit Ei
Gebratene Knoblauchwurst mit Spiegelei
Gegrillter Halloumi
Gegrillter Käse mit frischem Gemüse
Ful (Bohnen)
Warme Bohnen mit Tomate & Kräutern
Labneh
Cremiger Frischkäse-Aufstrich
Oliven
Grüne Oliven, hausgemacht eingelegt
Käseauswahl
Feine Auswahl an Käse & Aufschnitt
Simit
Frische Sesamkringel
Datteln
Süße Datteln zum Tee
Baklava
Blätterteig mit Pistazie & Honig
Çay
Schwarzer Tee im Tulpenglas
Frühstücken, wo sonst gefeiert wird
Helles Parkett, warmes Licht und viel Raum: Unser Saal verwandelt sich am Wochenende in ein Frühstückshaus — ruhig genug für Gespräche, festlich genug für besondere Anlässe. Gruppen ab zehn Personen reservieren wir gerne einen eigenen Bereich.
Gut zu wissen
Am Wochenende empfehlen wir sie ausdrücklich — spontane Gäste sind willkommen, solange Plätze frei sind.
Der Großteil des Buffets ist vegetarisch — von Käse und Oliven bis zu Gözleme und Menemen ohne Sucuk.
Sehr gerne. Ab zehn Personen decken wir Ihnen einen eigenen Bereich ein — ideal für Geburtstage und Familienfeiern.
Innerhalb der Frühstückszeiten gibt es kein Zeitlimit — der Çay wird nachgeschenkt, solange Sie sitzen.